Wat kan ik maken met andijvie?
Heb je nog andijvie liggen? Hieronder staan de 9 recepten van Restjeskok waarin andijvie een hoofdingrediënt is. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt. Basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Wil je weten wat je met al je spullen samen kunt maken? Zet andijvie en de rest van je voorraad in Restjeskok. Je krijgt dan maximaal drie recepten, met wat je al hebt, wat je mist en waarom het past.
Open in Restjeskok met andijvie
We zetten andijvie alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul aan wat je nog meer hebt, dan zie je welke recepten het best passen.
Recepten met andijvie
- Andijviestamppot met gebakken ei — 30 min · 2 pers. · ± 542 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aardappelen, ei en melk - Andijviestamppot met gehaktballen — 30 min · 2 pers. · ± 666 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, half-om-half gehakt en melk - Andijviestamppot met gerookte makreel — 30 min · 2 pers. · ± 600 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, gerookte makreel en melk - Andijviestamppot met kaasblokjes — 30 min · 2 pers. · ± 566 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aardappelen, geraspte kaas (Goudse) en melk - Andijviestamppot met rookworst — 30 min · 2 pers. · ± 793 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, rookworst en melk - Andijviestamppot met spekjes — 30 min · 2 pers. · ± 575 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, ontbijtspek en melk - Andijviestamppot met speklap — 30 min · 2 pers. · ± 775 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, speklappen en melk - Andijviestamppot met tempeh — 30 min · 2 pers. · ± 526 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: aardappelen, tempeh en plantaardige kookroom (haver) - Andijviestamppot met zalm — 30 min · 2 pers. · ± 665 kcal per portie
Verder nodig: zalmfilet, aardappelen, melk en citroen
Andijvie combineren
Restje andijvie over?
Is het een restje van een gerecht dat je eerder hebt gekookt (een kliekje)? Het Voedingscentrum adviseert kliekjes maximaal 2 dagen in de koelkast te bewaren. Gaat het om een product uit de winkel, kijk dan op de verpakking (THT of TGT). In Restjeskok kun je bij alles in je voorraad een “op voor”-datum zetten: recepten met wat het eerst op moet, krijgen dan voorrang.