Wat kan ik maken met crème fraîche?
Heb je nog crème fraîche liggen? Hieronder staan de 4 recepten van Restjeskok waarin crème fraîche een hoofdingrediënt is. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt. Basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Wil je weten wat je met al je spullen samen kunt maken? Zet crème fraîche en de rest van je voorraad in Restjeskok. Je krijgt dan maximaal drie recepten, met wat je al hebt, wat je mist en waarom het past.
Open in Restjeskok met crème fraîche
We zetten crème fraîche alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul aan wat je nog meer hebt, dan zie je welke recepten het best passen.
Recepten met crème fraîche
- Pastinaaksoep met appel en crème fraîche — 30 min · 2 pers. · ± 590 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: pastinaak, appel, ui, nootmuskaat en verse bieslook - Ovenschotel met kip, prei en aardappel — 50 min · 2 pers. · ± 701 kcal per portie
Verder nodig: kipfilet, prei, aardappelen, geraspte kaas (Goudse) en nootmuskaat - Romige pasta met tonijn, citroen en doperwten — 15 min · 2 pers. · ± 746 kcal per portie
Verder nodig: pasta (droog), tonijn in water (blik), doperwten (diepvries), citroen, knoflook en Parmezaanse kaas - Ovenschotel met zalm, prei en aardappel — 45 min · 2 pers. · ± 783 kcal per portie
Verder nodig: zalmfilet, prei, aardappelen, melk, geraspte kaas (Goudse) en citroen
Crème fraîche combineren
- Recepten met crème fraîche en aardappelen (2)
- Recepten met crème fraîche en citroen (2)
- Recepten met crème fraîche en geraspte kaas (2)
- Recepten met crème fraîche en nootmuskaat (2)
- Recepten met crème fraîche en prei (2)
Restje crème fraîche over?
Is het een restje van een gerecht dat je eerder hebt gekookt (een kliekje)? Het Voedingscentrum adviseert kliekjes maximaal 2 dagen in de koelkast te bewaren. Gaat het om een product uit de winkel, kijk dan op de verpakking (THT of TGT). In Restjeskok kun je bij alles in je voorraad een “op voor”-datum zetten: recepten met wat het eerst op moet, krijgen dan voorrang.