Wat kan ik maken met zuurkool?
Heb je nog zuurkool liggen? Hieronder staan de 13 recepten van Restjeskok waarin zuurkool een hoofdingrediënt is. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt. Basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Wil je weten wat je met al je spullen samen kunt maken? Zet zuurkool en de rest van je voorraad in Restjeskok. Je krijgt dan maximaal drie recepten, met wat je al hebt, wat je mist en waarom het past.
Open in Restjeskok met zuurkool
We zetten zuurkool alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul aan wat je nog meer hebt, dan zie je welke recepten het best passen.
Recepten met zuurkool
- Zuurkoolstamppot met gebakken ei — 30 min · 2 pers. · ± 544 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aardappelen, ei en melk - Zuurkoolstamppot met gehaktballen — 30 min · 2 pers. · ± 668 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, half-om-half gehakt en melk - Zuurkoolstamppot met gerookte makreel — 30 min · 2 pers. · ± 602 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, gerookte makreel en melk - Zuurkoolstamppot met kaasblokjes — 30 min · 2 pers. · ± 562 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aardappelen, geraspte kaas (Goudse) en melk - Zuurkoolstamppot met rookworst — 30 min · 2 pers. · ± 795 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, rookworst en melk - Zuurkoolstamppot met spekjes — 30 min · 2 pers. · ± 533 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, ontbijtspek en melk - Zuurkoolstamppot met speklap — 30 min · 2 pers. · ± 777 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, speklappen en melk - Zuurkoolstamppot met tempeh — 30 min · 2 pers. · ± 528 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: aardappelen, tempeh en plantaardige kookroom (haver) - Zuurkoolstamppot met zalm — 30 min · 2 pers. · ± 659 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, zalmfilet en melk - Zuurkoolstamppot met spekjes en ananas — 35 min · 2 pers. · ± 664 kcal per portie
Verder nodig: aardappelen, ontbijtspek, ananas, melk en geraspte kaas (Goudse) - Zuurkool-ovenschotel met tempeh en appel — 45 min · 2 pers. · ± 628 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: tempeh, appel, ui, aardappelen en plantaardige kookroom (haver) - Zuurkoolschotel met aardappel en kaas — 45 min · 2 pers. · ± 650 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aardappelen, ui, appel, geraspte kaas (Goudse) en melk - Ovenschotel met kip, zuurkool en appel — 45 min · 2 pers. · ± 638 kcal per portie
Verder nodig: kipfilet, appel, aardappelen, ui, melk en geraspte kaas (Goudse)
Zuurkool combineren
- Recepten met zuurkool en aardappelen (13)
- Recepten met zuurkool en melk (11)
- Recepten met zuurkool en geraspte kaas (4)
- Recepten met zuurkool en appel (3)
- Recepten met zuurkool en ui (3)
- Recepten met zuurkool en plantaardige kookroom (2)
- Recepten met zuurkool en ontbijtspek (2)
- Recepten met zuurkool en tempeh (2)
Restje zuurkool over?
Is het een restje van een gerecht dat je eerder hebt gekookt (een kliekje)? Het Voedingscentrum adviseert kliekjes maximaal 2 dagen in de koelkast te bewaren. Gaat het om een product uit de winkel, kijk dan op de verpakking (THT of TGT). In Restjeskok kun je bij alles in je voorraad een “op voor”-datum zetten: recepten met wat het eerst op moet, krijgen dan voorrang.