Wat kan ik maken met verse basilicum en Parmezaanse kaas?
Deze 5 recepten van Restjeskok gebruiken verse basilicum én Parmezaanse kaas. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog knoflook? Dat zit in 5 van deze recepten, bijvoorbeeld in Tomatenrisotto met mozzarella en basilicum.
Open in Restjeskok met verse basilicum en Parmezaanse kaas
We zetten verse basilicum en Parmezaanse kaas alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met verse basilicum en Parmezaanse kaas
- Tomatenrisotto met mozzarella en basilicum — 35 min · 2 pers. · ± 633 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: rijst, gezeefde tomaten (passata), ui, knoflook en mozzarella - Courgette-ricotta-ovenschotel met tomaat — 45 min · 2 pers. · ± 682 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: courgette, ricotta, gezeefde tomaten (passata), mozzarella en knoflook - Aubergine parmigiana — 55 min · 2 pers. · ± 638 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aubergine, tomatenblokjes (blik), mozzarella, ui en knoflook - Pasta met rode pesto van zongedroogde tomaat — 20 min · 2 pers. · ± 733 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: pasta (droog), zongedroogde tomaatjes (in olie), walnoten (ongezouten), knoflook, rucola en cherrytomaatjes - Pasta primavera met doperwten en courgette — 20 min · 2 pers. · ± 648 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: pasta (droog), courgette, doperwten (diepvries), cherrytomaatjes, knoflook en citroen
Meer met één ingrediënt: recepten met verse basilicum · recepten met Parmezaanse kaas