Wat kan ik maken met couscous en verse munt?
Deze 5 recepten van Restjeskok gebruiken couscous én verse munt. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog kaneel? Dat zit in 3 van deze recepten, bijvoorbeeld in Lamsgehakt met kikkererwten, tomaat en couscous.
Open in Restjeskok met couscous en verse munt
We zetten couscous en verse munt alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met couscous en verse munt
- Couscous met geroosterde venkel, sinaasappel en kikkererwten — 35 min · 2 pers. · ± 672 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: venkel, kikkererwten (blik), sinaasappel, rode ui en olijven - Tofukebab met couscous en yoghurtsaus — 30 min · 2 pers. · ± 659 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: tofu, paprika, rode ui, courgette, citroen en plantaardige yoghurt (soja) - Lamsgehakt met kikkererwten, tomaat en couscous — 25 min · 2 pers. · ± 829 kcal per portie
Verder nodig: lamsgehakt, kikkererwten (blik), tomatenblokjes (blik), ui, knoflook, kaneel en yoghurt (mager) - Tajine met pompoen, wortel en couscous — 40 min · 2 pers. · ± 623 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: pompoen, wortel, kikkererwten (blik), tomatenblokjes (blik), ui, knoflook en kaneel - Gevulde aubergine met lamsgehakt — 50 min · 2 pers. · ± 728 kcal per portie
Verder nodig: aubergine, lamsgehakt, tomatenblokjes (blik), ui, knoflook, kaneel en Griekse yoghurt
Meer met één ingrediënt: recepten met couscous · recepten met verse munt